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早餐店选址的几大禁忌!

摘要:早餐店选址有多少禁忌?众所周知,开餐饮店时选址是有很多门道的,要根据自己所在区域及店铺定位的不同进行合理选择。但除这些外,还有许多禁忌很容易被大家忽视,所以下面就


早餐店选址有多少禁忌?众所周知,开餐饮店时选址是有很多门道的,要根据自己所在区域及店铺定位的不同进行合理选择。但除这些外,还有许多禁忌很容易被大家忽视,所以下面就给大家介绍一下早餐店选址时的一些禁忌。
 
早餐店选址禁忌之店面,路旁不平
 
早餐店选址时,千万不要选在店面不平坦的地方,这里所说的店面不平坦主要包括两种情况,一种是店面前的街道呈现出一种坑坑洼洼的状态,消费者从店面前经过时,会很不方便,深一脚浅一脚的。
 
也就是店与路之间还有一段楼梯,当消费者进入店内消费时,必须要爬楼梯或下楼梯。两者都必须谨慎选择,因为以当今人们的生活习惯而言,人们不愿为产生消费而付出过多的体力或精神代价。
 
早餐店选址
 
早餐店选址禁忌之店店在斜坡处
 
另外在坡度较大的地方也要谨慎选择,消费者外出买早餐时如果还得上坡,可能会感到疲倦,不愿意去,特别是早餐店的人都想尽快吃到可口的早餐,再花点时间上坡,消耗的体力会让他们产生一定的厌恶心理。

早餐店选址的禁忌之处在于靠近快车道
 
另外快车道旁边还有商店一定要谨慎选择,因为快车道上肯定有很多摩托车和汽车要经过,所以灰尘比较大,如果商店还在这里,可能灰尘会飞来飞去,导致产品不健康,消费者也不愿进食。并且这里的交通很不安全,消费者不敢穿过马路,也不敢在门前停留太长时间,因此会损失一定的客流。
 
早餐店选址忌讳人流多的地方
 
另外还要注意不要选在人流较少的地方,很多人在选择店铺位置时,为了能少一点租金,就选在了一些偏僻的地方,这里的人流就比较小,但早餐本来花费的钱就不多,需要靠量取胜,人少则肯定会失去这一优势。店内人流不多,营业额也无法提升。只有重新定位才能运作,因此花费的钱才会更多。
 
早餐店选址禁忌之太阳直射区
 
另外早晨阳光直射的地方也要谨慎选择,许多商店在早晨太阳初升的时候,阳光就会照进来,因此消费者外出就餐时会感到很热,特别是到了夏天,就给消费者很大的心理压力。等着的时候还要晒,那肯定是不太舒服的,所以早餐店在挑选时一定要注意不要晒黑。
 
早餐店选址的禁忌很多,这里只选取几个常见的禁忌来加以说明。总而言之,大家在选择的时候一定要注意到选址方面的问题,开店选址要先考察一下当地的情况,然后再做出决定,确保自己有一个好的定位,这个好的定位能给自己带来一定的经济效益。

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