餐饮经营要注意的小细节！
编辑：厚粮餐饮加盟网 时间：2020-07-25 16:23:39 点击：
摘要：经营一家餐厅，细节往往更为关键，因为细节处理不善会给顾客留下不好的印象。
厚粮餐饮加盟网：经营一家餐厅，细节往往更为关键，因为细节处理不善会给顾客留下不好的印象。
1.干净整洁的接待桌会得到顾客的青睐，如预订书、钢笔或小台灯。
2.确保餐厅内的每一张桌子都有适当的位置，餐厅经营者应观察它是否碍事，是否太吵。
3.餐馆可以用不同的方式在不同的地方做广告，电视、台式机、窗户、欢迎桌甚至厕所。
4.仓库和厨房规划不足会降低厨房的效率，从而影响客人的就餐时间和更替率。
5.播放适当的音乐和使用家具，如沙发或窗帘，以隔离或减少回声。
6.照顾带孩子的母亲，应准备好儿童餐椅、儿童餐具等。
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